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北方 年忘れ餅つき大会

北方全体で餅つき大会を開催しました。

暖かな日差しの下、利用者様、ご家族、地域の方々

にご協力いただき、今日の昼食と、お正月にお出しする餅をなんと

8臼もつきました!

今までは1つの臼でやっていましたが、今年は2つの臼で交互に

やってみたんです。職員のアウンの呼吸で、まぁ~スムーズ。

裏方としては、いつもの倍の動きをしなければならかったので、

バタバタでしたが、準備から片付けまで、約3.5時間・・・!

楽しかったですね~、そしてつきたてのお餅は、あんこ、大根、きなこ

にまぶしてすぐに頂きました。本当にモチモチでおいしかったですよ。

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